现在人们几乎“谈PM2.5色变”，工业废气、机动车尾气都是人们熟知的“城市污染杀手”，但还有一个隐藏在我们身边的雾霾“主力军”，常常被我们无视，那就是——餐饮油烟。

　　日前，鲤城区环保局联合各街道环保工作站启动5+2工作模式，按照“全覆盖、分片区、抓源头”工作机制，对辖区餐饮店进行铺网式巡查整治，共出动4000余人次，检查2000余家次，整治油烟乱排现象400余处，对3家未配套油烟净化器且油烟超标排放的餐饮店进行立案处罚。

　　鲤城区环境监察大队按8个责任片区分4个巡查组，派员跟踪指导各街道环保站对近阶段各类督查交办的餐饮店油烟设备和周边油渍等120个问题进行再回访，并督促整改到位。

据了解，今年鲤城区餐饮企业新安装油烟净化器30余套，油水分离器20套，截至目前共回收餐厨废油约20吨，从下水道回收餐厨废油约2.5吨，大幅度减少餐厨废油堵塞管道的问题。

　　其实，除了相关部门的监督外，餐饮业单位本身有义务，也有责任依法做好油烟净化！

     提倡餐饮业尽快安装油烟净化设备，泉州市鲤城强化餐饮店巡查整治,直击餐饮油烟问题。