餐饮油烟是城市居民投诉的主要环境问题之一，排放的大气污染物不仅影响烹饪人员的身体健康，而且对周围环境有一定影响，是居民身边的主要环境问题之一。

油烟净化器又是专门处理油烟装置，现全国各地环保局对餐饮油烟排放查得很严，因此，餐饮企业有必要安装油烟净化设备，下面小编为大家介绍关于静电式油烟净化器相关信息！

了解国家对于油烟排放的执行标准

根据中华人民共和国《<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001》，针对在位的餐饮店面，企业单位等油烟排放的地方，要求油烟浓度排放标准小于1.0mg/m³，排放净化效率要达到90%以上。所以此类产品的销售必须获得国家环保产品认证（CCEP），以证明符合国家标准才可以销售。

静电油烟净化器工作原理

静电式油烟净化器工作原理是由220 v电压通过变压器变压到上万伏，利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉烟尘粒子，使烟尘粒子带电，再利用电场的作用，使带电烟尘粒子被阳极所吸附，以达到除烟的目的。

这种类型是目前市场上应用最广泛的厨房油烟净化设备，其工作原理是当油烟废气通过高压静电力场时，油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷，最后被电场吸附起来，该类设备能捕捉到0.1微米以下的微细颗粒。

静电油烟净化器是目前净化效率最高的厨房油烟净化器，其净化率高达95%发以上，由于电场板吸附能力高，这导致设备必须进行定期清洗，否则会降低净化效能。

静电油烟净化器应用

主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹饪加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

静电油烟净化器价格

静电式油烟净化器的价格大概在每台上千元，便宜的有一千左右千元，贵的有上万元。静电式油烟净化器的价格受多方面影响，如品牌、类别、规格、市场等。在选择购买之前，多方面地进行了解和对比是必要的。

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