怎样选择餐饮厨房油烟净化器才可以节约成本，是每个餐饮老板最关心的事情之一!下面我们了解一下，餐饮业选择油烟净化器有怎样的技巧?

第一、优先选择低空油烟净化器，高空油烟净化器已经远远满足不了餐饮业的油烟排放标准，都快被淘汰了。还有就是按照目前全国各地的油烟污染治理执法检查，安装油烟在线监控系统是必然趋势!


深圳天朗环保十多年专注油烟净化器生研设计和发产，已经接触到部分有大型星级酒店，被要求强制安装油烟在线监控系统，这种装置目的就是为了实时监测油烟排放浓度，实时监测风机和净化器的工作状态，可根据油烟浓度状态自动控制净化器的开停机，而且还有远程定位功能，油烟不达标或者安装了油烟净化器但是不开的餐饮店，软件会直接注明，执法部门就可以直接上门。将面临五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。很明显地，后果还是很严重的。还要注意油烟净化器正确安装和后期的清洗维护。

第二、优先选择板式净化电场，好比静电式油烟净化器是目前主流餐饮业净化器一样，板式净化电场是目前主流的电场结构，主要优势是净化效率高设备稳定清洗方便，餐饮老板要清楚一点，油烟净化器设备随着使用时间的长久，净化效率是越来越低的!这就是由电场(又称：净化组)决定的，电场材质和净化技术越好，使用时间对其影响就越小!所以要选就选板式电场，尽量是铝合金或者不锈钢材质的，要用就用好的，有些钱还是省不了的。


第三、看炒菜炉数目决定，一些商家会让你尽量选购高风量的设备，因为商家就喜欢让你买贵的。所以，餐饮店老板要懂得看，深圳天朗在这里告诉大家一个炒菜炉一般是用6000风量的设备就差不多了。2个炉头炒菜，那么选购8000-12000风量净化器就可以了，烹饪川菜等油烟大的厨房要选大的风量。不要选择太大风量的不然就有点大材小用了，但也不能太小净化器，否则会导致通风不畅或者难以净化掉油烟。

第四、问清楚商家油烟净化器电源是否高压高频的，保修期多久？深圳天朗作为油烟净化器厂家，接触回购的客户，反映最多的就是大部分厂家的电源经常坏，因为电源是净化器设备最重要的元件，直接决定设备的使用寿命，其次就是电场；现在已经抛弃工频电源了，质量好的设备都是采用高频高压电源了；